
为15.61元/公斤,较节前下跌2.42%;鲜品肋排成交均价为39.11元/公斤,较节前下跌1.74%;鲜品带皮五花成交均价为16.48元/公斤,较节前下跌0.93%;鲜品去颈前排成交均价为18.33元/公斤,较节前下跌0.72%。 “五一”节后鲜品猪肉价格下降主要由供应充裕及需求低迷共同导致。供应方面,5月份上游原料延续前期高产能释放惯性,随着养殖集团恢复出栏节奏,生猪供应较为宽松;屠宰企业收
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